Rezeptideen Zingiba
Mixen ist eine Kunst, und nicht die Unbedeutendste
Das frische, zitronig-säuerliche Aroma der Ingwerknolle harmoniert hervorragend mit anderen Zutaten. Gemischt und auf Eis tritt dann auch die vorhandene Schärfe in den Hintergrund. Und ebenso vielfältig wie in der Küche verhält sich das Zitronengras-Aroma in Cocktails. Probieren Sie es doch einmal aus, es ist wirklich lecker!
Hier eine kleine Auswahl:
ZINGIBA Sprizz
Geben Sie 3-4 Eiswürfel in ein Rotweinglas, dazu 4cl ZINGIBA, 4cl Mineralwasser sowie eine Limettenscheibe und mit 12cl Champagner, Sekt oder Prosecco aufgießen - fertig! Ein Zironengrasstengel zur Deko.
Ingwer-Sommer!
Zingivit
2cl DREILING Aqua Vitae (älterer Bruder vom Zingiba), 2cl ZINGIBA, 1cl frischer Limettensaft. Zutaten in einen Tumbler auf 4-5 Eiswürfeln kaltrühren. 1 Scheibe Ingwer zur Deko.
ZINGIBA Skandinavia!
Zingimlet
von Solomon Lok4cl Gin, 2cl Zingiba, 1cl GoldEngel Holunderblüte- Salbei, mit viel Eis verrühren, Zitronentwist als Deko Zing!
ZING!
ZINGIBA Libre
Geben Sie eine halbe, geviertelte Limette in ein Longdrinkglas, leicht andrücken, dazu 4-5 Eiswürfel, 4cl ZINGIBA, mit Coca-Cola aufgießen, vorsichtig umrühren.
Cuba Libre Asian Style!
ZINGIBA - Arctica
Geben Sie 4-5 Eiswürfel in einen Tumbler, 4-6cl ZINGIBA dazu - etwas schwenken - fertig!
Ingwer Eiskalt!
ZINGIBA - Summer-Splash
2 Scheiben Limette kleinschneiden, mit 2-3 Scheibchen Ingwer und 3cl ZINGIBA in ein Glas geben und andrücken, 4-5 Eiswürfel oder kaltes Crush-Eis dazugeben und mit Sekt oder Prosecco aufüllen.
Zingibubbles!
Zingirinha
René Löw, www.delicana.de1 Limette achteln, mit 1 Teelöffel weißem Rohrzucker in einem Glas stößeln, mit Eis auffüllen, 5-7cl Zingiba dazugeben, umrühren, mit Limetten- und Ingwerscheibe garnieren..
Zingibrasil!
ZINGIBA - Tonic
3cl ZINGIBA mit Eiswürfeln in ein Glas geben, mit 10cl Schweppes Indian Tonic aufgießen, 1 Scheibe Ingwer zur Deko.
Ginger Top-Tonic! Gin-Tonic war gestern!
ZinGin
2cl Gin (z.b. Tanqueray, The Duke o.ä.), 2cl ZINGIBA, 1cl frischer Limettensaft. Zutaten in einen Tumbler auf 4-5 Eiswürfeln kaltrühren. 1 Scheibe Ingwer oder ein Stengel Zitronengras zur Deko.
Zin!
